Рецепт омлета без яиц из тофу с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 87 килокалорийПростой пошаговый рецепт омлета без яиц из тофу домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Блюдо содержит всего 87 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииСыр тофу 350 г.Помидор 150 г.Подсолнечное масло 1 ст. ложкПоваренная соль 2 г.Перец черный молотый 1 г.Рецепт пошагового приготовленияТакой рецепт будет неплохим завтраком, богатым белком для постящихся или строгих вегетарианцев. Один большой или парочку маленьких помидор нарезать кубиком. По желанию можно бланшировать помидоры и снимать с них кожуру, но в этом рецепте шкурка сильно не чувствуется, поэтому можно не заморачиваться с этим.Тофу размять вилочкой в крупку.На раскаленную сковороду выкладываем помидоры с тофу. Добавляем соль и перец и прогреваем наш омлет на огне около 5 минут. Можно добавлять в омлет любые овощи и любые другие специи, которые вам нравятся, можно добавить немного соевого соуса. Подавать такой омлет лучше горячим.
УРА!!! Свершилось! Я сделала омлет без яиц из тофу! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!