Рецепт творожных палочек жареных в масле с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняПовод: Десерт, завтракВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 232 килокалорийБлюда из творога пользуются заслуженной популярностью у хозяек, ведь готовить их довольно просто. Творожные палочки во фритюре — не исключение. Готовятся такие палочки из доступных продуктов и не требуют от хозяек каких-то особенных умений и навыков. А приготовить довольно внушительную кучку хрустящих, вкусных творожных палочек можно очень быстро. Перед подачей вы можете посыпать палочки сахарной пудрой. Ингредиенты на 5 порцийМасло подсолнечное рафинированное 200 млМука пшеничная 100 гСахар 3 ст. л.Сахар ванильный 15 гТворог 200 гЯйца куриные 1 шт.Рецепт пошагового приготовленияДля работы нам понадобится творог, сахар, мука, ванильный сахар, яйцо, подсолнечное масло.Соединить 1 яйцо, сахар (3 ст. л. ) и ванильный сахар (15 г). Взбить венчиком.Добавить протёртый через сито творог (200 г). Перемешать.Добавить просеянную муку (100 г). Замесить тесто. Оно должно быть липким.Раскатать из теста жгут, который разделить на небольшие кусочки и скатать из них палочки.В толстостенной кастрюле хорошо разогреть подсолнечное рафинированное масло (200 мл). Порциями опускать в масло сформированные палочки и обжаривать до золотистого цвета.Вынуть палочки из кастрюли шумовкой и разложить на бумажных салфетках для того, чтобы впитался лишний жир.Перед подачей можно посыпать творожные палочки сахарной пудрой.