Манты из тыквы

Рецепт мантов из тыквы с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 504 килокалорий

Простой пошаговый рецепт мантов из тыквы домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 минут. Блюдо содержит всего 504 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• Тыква 500 г
• Сало 100 г
• Репчатый лук 200 г
• Тесто для пельменей 300 г
• Бекон 100 г
• Прованские травы 1 чайная ложка
• Сыр сулугуни 100 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Тыкву очистить, потереть на крупной терке и хорошо отжать. Специи растереть в ступке и добавить к тыкве.
2. Репчатый лук порезать мелко в блендере. Смешать с тыквой и хорошо перемешать начинку.
3. Взять эластичное тесто, полежавшее несколько часов в холодильнике. Раскатать тонко.
4. У бекона срезать шкурку и нарезать тонкими ломтиками. Уложить бекон на кружочки теста. Выложить сверху тыквенную начинку. Посыпать натертым сыром.

Хозяйке на заметку

Нам понадобятся: оранжевая тыква, лук, копченый бекон, сыр моцарелла, итальянская смесь трав, пельменное тесто, замешанное на ледяной воде, выдержанное в холодильнике. Можно взять сулугуни или другой хорошо плавящийся сыр.

 

А как здесь добавить рецепт в закладки?

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

Мы тоже недавно первый раз делали мантов из тыквы. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем