Рецепт шарлотки с абрикосами и маком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафПовод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздникВремя подготовки: 20 минВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 323 килокалорийПростой пошаговый рецепт шарлотки с абрикосами и маком домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50 мин. Блюдо содержит всего 323 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциимука - 200 гсахар - 200 гяйца - 5 шт.абрикосы - 700 гмак - 30 гРецепт пошагового приготовленияАбрикосы помыть, снять кожицу и уделить косточки. Чуть больше половины абрикосов порезать кубиками, остальные - дольками. Яйца взбить с сахаром, пока он полностью не растворится.Добавить муку и перемешать, до консистенции густой сметаны. Добавить абрикосы, порезанные кубиками, и мак, хорошо перемешать.Выложить тесто в форму для запекания и украсить дольками абрикосов. Выпекать в предварительно разогретой духовке, при температуре 180 градусов 50-60 минут.Хозяйке на заметкуЧтобы снять с абрикоса кожицу, его на несколько секунд опускают в кипяток, а затем сразу перекладывают в холодную воду, после чего кожица легко снимается.