Пельмени с кальмарами

Рецепт пельменей с кальмарами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда, Пельмени
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Русская кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 310 килокалорий

Рецепт приготовления пельменей с начинкой из кальмара и риса.
Количество порций: 10

Ингредиенты на 10 порций

• муки — 3 Стакана (тесто)
• яйцо — 1 Штука (тесто)
• воды — 1 Стакан (тесто)
• соли — 1/1, Чайных ложки (тесто)
• кальмаров — 500 Грамм (начинка)
• риса — 1 Стакан (начинка)
• луковицы — 2 Штуки (начинка)
• масло растительное — По вкусу (начинка)
• соль — По вкусу (начинка)
• майонез — По вкусу (для подачи на стол)

Рецепт пошагового приготовления

1. Если вам приелись обычные пельмени, попробуйте приготовить пельмени с нежной начинкой из кальмара. Подавайте такие пельмени с майонезом.
2. Приготовление:
3. Обдать кальмаров кипятком и снять поверхностную пленку. Промыть под холодной водой, обсушить, а затем пропустить через мясорубку. Отварить рис до полуготовности. Разогреть растительное масло в сковороде. Добавить измельченный лук и обжарить до золотистого цвета. Смешать кальмаров, рис и лук, посолить начинку. Замесить тесто из указанных ингредиентов. Раскатать тесто тонким слоем, вырезать кружки. В центр каждого круга выложить начинку, защипнуть края и отварить в кипящей подсоленной воде до готовности. Подавать с майонезом.

 

это просто очень вкусно

 

Обязательно сделаю, спасибо!

 

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

Я с дочкой делаем пельмени с кальмарами. Довольно вкусно выходит

 

Мы тоже недавно первый раз делали пельмени с кальмарами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем