Рецепт судака запеченного в фольге с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда с рыбой и морепродуктамиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 312 килокалорийЭтот рецепт поможет вам приготовить ароматную нежную рыбку, которая просто тает во рту. Ингредиенты на 6 порцийСудак — 1 штЛуковица — 1 штМорковь — 1 штПетрушка (зелень) — 1 пучокУниверсальная приправа — 1 ч. л.Масло оливковое — 2 ст. л.Помидоры черри (для украшения)Листья салата (для украшения)Рецепт пошагового приготовленияСудака хорошо очистить и выпотрошить.Лук очистить и крупно нарезать, морковь очистить и нарезать кружочками.Петрушку хорошо вымыть и обсушить. На большой отрез фольги выложить рыбу.Хорошо ее натереть универсальной приправой.Внутрь положить петрушку.Лук и морковь положить с краев. Сверху полить оливковым маслом и хорошо закрыть со всех сторон фольгой.Готовить в разогретой до 200 градусов C духовке 25 минут. Из приготовленной рыбы удалить петрушку и лук.Нарезать порционными кусочками.Выложить на блюдо с листьями салата кусочки рыбы, кружочки моркови.Добавить половинки помидорчиков черри и зелень.Подавать к столу. Приятного аппетита!