Рецепт груши в соусе убриако с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 531 килокалорийПростой пошаговый рецепт груши в соусе убриако домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Блюдо содержит всего 531 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииГруши «конференц» 4 штукиКрасное сухое вино 1,5 лПалочки корицы 4 штукиГвоздика 12 штукСахар 160 гЛимонная цедра 1 штукаВзбитые сливки 16 гКлубника 2 штукиСвежая мята 4 стебляРецепт пошагового приготовленияГруши очистить от кожицы, удалить сердцевину, сохраняя целостность плода.В большой кастрюле довести до кипения вино, корицу, гвоздику, сахар и лимонную цедру.Поместить в кипящее вино груши и варить их на медленном огне 25–30 минут до размягчения, постоянно переворачивая.Процедить вино через сито в другую кастрюлю и варить до загустения на среднем огне.Готовые груши охладить, выложить на тарелки, полить полученным горячим соусом, украсить взбитыми сливками, ломтиками клубники и веточками мяты.
Доброго! Сегодня приготовила грушу в соусе убриако по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о груше в соусе убриако зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
как вкусно! Я полюбила грушу в соусе убриако с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.