Лавандовые пирожные макароны

Рецепт лавандовых пирожных макарон с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 175 килокалорий

Простой пошаговый рецепт лавандовых пирожных макарон
домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 175 килокалорий.

Ингредиенты на 1 порция

• Миндальная мука 80 г
• Сахарная пудра 240 г
• Пшеничная мука 20 г
• Фиолетовый пищевой краситель по вкусу
• Молоко 1 столовая ложка
• Мед 2 столовые ложки
• Сыр маскарпоне 125 г
• Цветы лаванды 2 столовые ложки
• Яичный белок 80 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Просейте 180 грамм сахарной пудры с миндальной мукой и простой мукой несколько раз.
2. Взбейте белки с 60 граммами сахарной пудры в крепкую пену.
3. В белки просейте сухие ингредиенты. Перемешайте лопаточкой очень аккуратно сверху вниз.
4. Добавьте краситель, перемешайте и отсадите из кулинарного мешка макароны на пергаментную бумагу.
5. Один раз стукните противнем об стол (не очень сильно), чтобы сделать поверхность более ровной. Дайте постоять им при комнатной температуре от 30 минут до 1 часа. Разогрейте духовку до 145 градусов. Выпекайте макароны в течение 10 минут.
6. Для крема заранее залейте 1 столовую ложку лаванды 1 столовой ложкой молока, и дайте молоку принять аромат лаванды.
7. Затем смешайте венчиком маскарпоне, процеженное молоко и мед.
8. Скрепите кремом две половинки макаронов, сложите в коробку и поставьте в холодильник на сутки.

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Спасибо за угощение, буду пробовать

 

готовила лавандовые пирожные макароны много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))