Рецепт маринованного бифштекса с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, БифштексСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Английская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 255 килокалорийПриготовленный из говядины и замаринованный бифтекс получается очень сочным и аппетитным! Дополнительно, к бифштексу подается маринованный красный лук с зеленью. На гарнир приготовьте картофель. Вашему вниманию - простой рецепт приготовления маринованного бифштекса. Говядину отбиваем и маринуем в смеси из взбитого яйца, соли, перца и сметана. Обжариваем на сковороде до румяной корочки и подаем с маринованным луком и зеленью. Удачи! Количество порций: 2 Ингредиенты на 2 порцииГовядина — 220 ГраммЯйца — 1 ШтукаЗелень — 1 По вкусуСметана — 1 По вкусуЛук репчатый — 120 ГраммМасло оливковое — 5 ГраммСоль — 1 По вкусуПерец молотый — 1 По вкусуСахар — 1 По вкусуВинный уксус — 1 По вкусуРецепт пошагового приготовленияГовядину отбейте, посолите и поперчите. Яйца взбейте с солью и перцем, добавьте сметану. Обмакните говядину в полученную массу и оставьте мариноваться 15 минут.Замаринованный бифштекс обжариваем на растительном масле с двух сторон, до румяной корочки.Мясо подается с замаринованным в уксусе луком с зеленью. Приятного аппетита!
какой интересный рецепт маринованного бифштекса и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!