Фаршированные свининой перцы под сырной корочкой

Рецепт фаршированных свининой перцы под сырной корочкой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 55
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 306 килокалорий

Простой пошаговый рецепт фаршированных свининой перцы под сырной корочкой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 55. Блюдо содержит всего 306 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Свинина 1,799 кг
• Крупная соль по вкусу
• Сладкий перец 12 штук
• Томатный соус по вкусу
• Кинза по вкусу
• Сыр монтерей джек 350 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Порежьте мясо небольшими кусочками. Переложите в кастрюлю, посолите и залейте водой, чтобы она покрыла мясо. Доведите до кипения, уменьшите огонь и готовьте примерно 1,5 часа, пока вода не выпарится и мясо слегка не поджарится. Снимите с огня.
2. Разогрейте духовку до 190 градусов.
3. Выложите перцы на противень и отправьте в духовку, пока кожица не подгорит (или поджарьте на гриле). Переложите в миску, накройте пленкой и оставьте на 15 минут. Очистите перцы от кожицы и разрежьте пополам вдоль. Аккуратно очистите от семян и белых прожилок. Выложите внутренними сторонами вверх на противень.
4. На каждый кусок перца выложите по 2 столовые ложки натертого сыра и сверху разложите мясо. Посыпьте оставшимся сыром, сверху полейте соусом (смотрите примечание). Запекайте 15 минут. Подавайте, посыпав кинзой с оставшимся соусом.

Хозяйке на заметку

Рецепт приготовления Быстрого соуса из томатилло и кинзы

 

Спасибо
Будем пробовать!

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в фаршированных свининой перцы под сырной корочкой

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

Uujheoow, отличный рецепт фаршированных свининой перцы под сырной корочкой, все ингредиенты любимые.