Рецепт салата из апельсинов и моркови с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыТехнология приготовления: Без термообработкиПовод: Встреча с друзьями, Ланч, Полдник, Романтический ужинВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 157 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата из апельсинов и моркови домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 мин. Блюдо содержит всего 157 килокалорий. Ингредиенты на 4 порции2 апельсина1 морковь2 ст. л. очищенных тыквенных семечек2 ст. л. очищенных семян подсолнечника2-3 веточки петрушкиДля заправки:1 ст. л. лимонного сока3-4 ст. л. оливкового маслаРецепт пошагового приготовленияРазделайте апельсины на чистые сегменты (сюпрем), собирая сок в миску.Морковь очистите, с помощью ножа для чистки овощей нарежьте тонкими лентами, а затем – соломкой. Или же нарежьте морковь тонкой соломкой на мандолине.Приготовьте заправку. Смешайте апельсиновый и лимонный сок с солью и перцем, взбивая венчиком влейте оливкое масло.В салатнике смешайте морковь, апельсиновые дольки, листья петрушки и семечки. Полейте заправкой, перемешайте.
УРА!!! Свершилось! Я сделала салат из апельсинов и моркови! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!