Пирог из подсохшего лаваша с яблоками и черникой

Рецепт пирога из подсохшего лаваша с яблоками и черникой с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Повод: На завтрак, Для детей, К чаю

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 32
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 29 килокалорий

Если вы не знаете куда применить подсохший лаваш, предлагаю вам испечь невероятно вкусный пирог из подсохшего лаваша с яблоками и черникой. Пирог готовится просто и быстро, получается ароматным, нежным и сочным.

Ингредиенты на 3 порции

• Лаваш тонкий — 2 шт
• Яблоки свежие — 2-3 шт
• Черника — 2 ст. л.
• Яйца — 2 шт
• Сахар — 3-4 ст. л.
• Сметана — 100 г
• Ванилин — 0,5 пакет.
• Масло сливочное — 50 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Форму для пирога (д. 20-21 см) застелить пергаментом и смазать сливочным маслом. Подсохший лаваш (1 шт) поломать или порвать руками, выложить в форму слоем. На лаваш разместить кусочки сливочного масла (половину).
2. Яблоки очистить от семян (если желаете и от кожуры, я не очищала), порезать небольшими кусочками или кубиками. Разместить их на лаваше вместе с горстью черники. Посыпать 1 ст. л. сахара.
3. К яйцам добавить сметану, всыпать оставшийся сахар и ванилин. Хорошо взбить венчиком.
4. На яблоки выложить второй лаваш, также поломанный на небольшие части. Сверху - оставшееся сливочное масло и горсть черники. Залить пирог яично - сметанной смесью.
5. Выпекать пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. Подавать необычайно вкусный пирог из подсохшего лаваша с яблоками и черникой можно как в холодном, так и в теплом виде. В теплом - с шариком мороженого!
6. Так как пирог не слишком сладкий, для сладкоежек - сверху можно полить ягодным сиропом - очень вкусно! Приятного аппетита!

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить пирог из подсохшего лаваша с яблоками и черникой - очень вкусно!!!

 

За рецепт спасибо

 

Aoueoix, спасибо большое, за вкусный превкусный пирог из подсохшего лаваша с яблоками и черникой!!!

 

супер задумка - буду заглядывать!

 

Я тоже обожаю пирог из подсохшего лаваша с яблоками и черникой
но сама делала только один раз.

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант пирога из подсохшего лаваша с яблоками и черникой ещё не пробовала

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить пирог из подсохшего лаваша с яблоками и черникой - очень вкусно!!!

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали пирог из подсохшего лаваша с яблоками и черникой. Спасибо за рецепт!

 

я слабо разбираюсь в пироге из подсохшего лаваша с яблоками и черникой, но с этим рецептом вышло очень здорово!