Рецепт новогоднего салата из кальмаров с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На праздничный столВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 229 килокалорийОчень простой салат, который выглядит очень аппетитно и легко готовится. Безусловно фишкой салата являются - кальмары. Салатик заправляется маслом и соевым соусом, что гораздо полезнее, чем майонез. Делюсь вариантом, как приготовить новогодний салат из кальмаров в домашних условиях. Салат готовится еще быстрее, если заранее сварить кальмаров и перепелиные яйца. В заправку для салата можно использовать оливковое или растительное масло, а также соевый соус. Удачи! Количество порций: 4-5 Ингредиенты на 4 порцииКальмары — 2 ШтукиПомидоры черри — 5 ШтукЯйца перепелиные — 5 Штук (сваренные вкрутую)Оливки — 1 Штука (банка)Лук зеленый — 1 ПучокСалат — 1 Пучок (листья)Соус соевый — 3 Ст. ложкиМасло оливковое — 3 Ст. ложкиРецепт пошагового приготовленияКальмары очищаем и отвариваем в подсоленной воде 5 минут. Даем кальмарам остыть и нарезаем их колечками, которые складываем в салатницуЛистья салата промойте и порвите руками, добавьте к кальмарам. Также кладем оливки.Добавляем измельченный зеленый лук.Добавьте соевый соус и оливковое масло, перемешайте.Помидоры черри промойте и разрежьте на половинки.Сваренные яйца очищаем, разрезаем пополам.Добавляем яйца и помидоры в салат, аккуратно перемешиваем. Приятного аппетита!
сегодня первый раз готовила новогодний салат из кальмаров. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.