Рецепт салата из чечевицы с кокосовой заправкой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыПовод: Ланч, Обед, Пикник, УжинВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 288 килокалорийПростой пошаговый рецепт салата из чечевицы с кокосовой заправкой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 мин. Блюдо содержит всего 288 килокалорий. Ингредиенты на 4 порции3/3, стакана зеленой чечевицы1 большой сладкий перец1 средний огурец1 большой помидор1 пучок кинзы2 стебля зеленого лукаДля заправки:1/1, стакана кокосового молока1 ст. л. лимонного сока1/1, ч. л. молотой зиры1/1, ч. л. молотой куркумы1/1, ч. л. молотого сушеного чеснока1/1, ч. л. молотой корицы1/1, ч. л. хлопьев перца чилисоль, свежемолотый черный перецРецепт пошагового приготовленияЧечевицу залейте 1,5 стакана воды, доведите до кипения, уменьшите огонь до минимума и варите 20–25 мин., до готовности.В маленькой миске взбейте вместе все компоненты заправки.Нарежьте огурец кольцами, помидор – кубиками. Очистите сладкий перец от семян и перегородок, нарежьте кубиками. Измельчите зеленый лук и кинзу.В большой миске смешайте овощи, зелень и чечевицу, полейте заправкой и аккуратно перемешайте. Вы можете подать салат теплым или полностью остывшим. Подавайте с лавашем или тонкими лепешками.Видео рецепт приготовления
тема замечательная!!!!! Спасибо! уж очень состав понравился. Вечером буду пробовать готовить салат из чечевицы с кокосовой заправкой