Салат для здоровья

Рецепт салата для здоровья с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: до 15 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 75 килокалорий

Простой пошаговый рецепт салата для здоровья домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Блюдо содержит всего 75 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Перец сладкий болгарский 1 шт.
• Помидор 1 шт.
• Огурец 1 шт.
• Капуста пекинская 100 г.
• Лимон 1 шт.
• Виноград 100 г.
• Специи и приправы 10 г.
• Подсолнечное масло 2 ст. ложк

Рецепт пошагового приготовления

1. Подготовить все овощи, помыть, просушить.
2. Пекинскую капусту нарезать крупно, сложить в миску.
3. Огурец нарезать кубиками крупно, добавить к капусте.
4. Также нарезать болгарский перец и помидоры, все добавить в миску к капусте и огурцам.
5. Виноград разрезать на половинки, по возможности удалить косточки. Лучше взять виноград без косточек, киш - миш.
6. Сделать соус для салата. Смешать масло, выжать сок из половинки лимона, добавить соль и перец черный по вкусу. Смесь хорошенько перемешать.
7. Добавить соус к смеси овощей. Немного перемешать, подавать как отдельное блюдо, а также в качестве гарнира к мясу или курице. Приятного аппетита!

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на салат для здоровья (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!