Рецепт рулетов из лаваша с икрой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, РулетыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На ужинВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 123 килокалорийЭти прекрасные рулетики очень хорошо смотрятся на праздничном столе. Начинка из красной икры и красной рыбы так и тает во рту. А приготовить эту вкуснятину настолько просто, что справится кто угодно! Перед вами простой рецепт приготовления рулетов из лаваша с икрой. Вам потребуется один тонкий армянский лаваш. На лаваш выкладываются квадратики бутербродного сыра, затем поочередно выкладываем красную икру и красную рыбу. Формируем рулет и убираем его в холодильник на 2 часа. Через 2 часа рулет готов, к столу подавайте предварительно порезав на порционные кусочки. Блюдо с рулетиками можно украсить свежими листьями салата. Удачи! Количество порций: 10 Ингредиенты на 10 порцийСыр бутербродный — 150 Грамм (пластинками)Икра красная — 2 Ст. ложкиРыба красная — 100 ГраммЛаваш армянский — 1 ШтукаРецепт пошагового приготовленияРазложите на столе тонкий армянский лаваш.Далее мы будем использовать вот такой бутербродный сыр.Раскладываем квадратики сыра по всему периметру лаваша.На сыр выложите полосу из красной икры.Следующую полосу делаем из тонко порезанной красной рыбы, далее чередуем слои до самого края лаваша.Скручиваем лаваш в рулет и помещаем в целлофановый пакет. Кладем в холодильник на 2 часа.Через 2 часа достаньте рулет и порежьте на порционные кусочки. Все готово, приятного аппетита!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на рулеты из лаваша с икрой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!