Рецепт салата из красной редьки и моркови с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, Овощные салатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужин, На скорую руку, Полезно и вкусноВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 50Количество порций: 7 порцийКоличество калории: 69 килокалорийКрасная редька - это кладезь эфирных масел и грубой клетчатки. Предлагаю попробовать очень вкусный и полезный салатик из этого корнеплода. Ингредиенты на 7 порцийРедька красная — 0,5 штМорковь — 0,5 штЛук зеленый, петрушка (по вкусу)Чеснок — 1 зуб.Сок лимона (по вкусу)Соль, смесь перцев (по вкусу)Сметана — 1,5 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияРедьку очистить.Натереть редьку вместе с морковью на крупной терке. Сбрызнуть овощи лимонным соком.Добавить измельченную зелень и чеснок.Посолить салатик, поперчить и заправить сметаной. Подавать салат нужно сразу же. Очень вкусно! Приятного аппетита!