Рецепт салата с курицей, грибами, картофелем и огурцом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, Салаты из птицыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На завтрак, На ужин, На праздник, На день рожденияВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 23Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 187 килокалорийСегодня готовила салат с курицей, грибами, картофелем и огурцом. Простой, но очень вкусный салатик получился! Грибы добавляются обжаренные, что даёт салату новый и интересный вкус. Ингредиенты на 5 порцийКуриное филе отварное — 150 гОгурцы маринованные — 3 штКартофель варёный — 3 штШампиньоны свежие — 200 гЛук зелёный — 0.5 пуч.Майонез (по вкусу)Соль, перец (по вкусу)Масло подсолнечное рафинированное (для жарки)Рецепт пошагового приготовленияИспользуем шампиньоны. Их нужно нарезать тонкими пластинками.Затем грибы обжарить в разогретом подсолнечном масле до золотистого цвета.Кубиками нарезать картофель.Также нарезать маринованные огурчики.Сложить в миску нарезанную кубиками курицу, картофель, обжаренные грибы и огурцы. Измельчить зелёный лук. В салат добавить майонез, посолить и поперчить.Салат подать в порционном салатнике. Приятного аппетита!
таким способом обязательно попробуем приготовить салат с курицей, грибами, картофелем и огурцом! спасибо!