Рецепт песочного торта из фасоли с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, ТортыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 3 часаКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 388 килокалорийПростой пошаговый рецепт песочного торта из фасоли домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 3 часа. Блюдо содержит всего 388 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииСахар 1,5 стаканаБелая фасоль 1 стаканТолченые сухари ½ стаканаЯйцо куриное 6 штукСоль по вкусуМолоко 1 стаканСливочное масло 100 гКрахмал 2 столовые ложкиРецепт пошагового приготовленияФасоль сварить и измельчить.5 яичных желтков растереть с 1 стаканом сахара, 5 белков взбить в крепкую пену. В желтки положить фасоль, щепотку соли и перемешать. Добавить взбитые белки, сухари и перемешать.Готовое тесто перелить в смазанную маслом форму для выпечки, выложенную промасленной бумагой. Выпекать 40-45 мин при 200°С. Готовый торт сразу же отделить от бумаги, разрезать вдоль на 2 коржа, прослоить кремом.Для приготовления крема 1 яйцо растереть с оставшимся сахаром, влить молоко и добавить крахмал. Довести до кипения, немного остудить и добавить размягченное сливочное масло.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на песочный торт из фасоли (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!