Рецепт вишневого пирога с корицей с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десерты, ПирогиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 41Количество порций: 8 порцийКоличество калории: 458 килокалорийПростой пошаговый рецепт вишневого пирога с корицей домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 41. Блюдо содержит всего 458 килокалорий. Ингредиенты на 8 порцийСлоеное тесто 500 гТапиока 3 столовые ложкиВанильный экстракт 1,5 чайные ложкиКукурузный крахмал 2 столовые ложкиМолотая корица ½ чайной ложкиСоль ¼ чайной ложкиСахар 1,25 стаканаВишня 900 гМолоко по вкусуВанильное мороженое по вкусуРецепт пошагового приготовленияРазогрейте духовку до 220 градусов.Измельчите тапиоку в кофемолке до состояния муки.В большой миске смешайте тапиоку, крахмал, корицу, соль, сахар, вишню и ваниль. Хорошо перемешайте и оставьте на 30 минут.Раскатайте половину теста на присыпанной мукой поверхности и выложите в круглую форму с бортиками. Срежьте лишнее тесто. Охладите.Раскатайте оставшееся тесто и вырежьте круг чуть больше формы.Перемешайте вишню и выложите в форму с тестом, разровняйте и накройте сверху вырезанным кругом из теста. Хорошо залепите края. Сделайте несколько надрезов на тесте. Смажьте молоком и посыпьте 1 столовой ложкой сахара.Запекайте, пока края не подрумянятся 15-20 минут, затем уменьшите температуру до 190 градусов и запекайте еще 45 минут. Охладите 3-4 часа и подавайте с ванильным мороженым.