Рецепт слоеного пирога из семги с рикоттой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Закуски, Слоеные пирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 322 килокалорийПростой пошаговый рецепт слоеного пирога из семги с рикоттой домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 322 килокалорий. Ингредиенты на 12 порцийБездрожжевое слоеное тесто 400 гПодсолнечное масло 20 млСыр рикотта 250 гСемга 1 кгЛук - порей 300 гСоль по вкусуПшеничная мука 2 столовые ложкиМолотый черный перец по вкусуПряности по вкусуРецепт пошагового приготовленияРыбу нарезать мелкими кусочками.Лук - порей нарезать полукольцами и обжарить на масле до нежно - золотистого цвета.Тесто разделить на 2 куска, раскатать каждый, посыпая мукой.Половину каждого куска теста смазать рикоттой, выложить ингредиенты слоями, поперчить, посолить.Завернуть второй половиной теста, смазать маслом.Выпекать около 35 минут при температуре 160 градусов.Хозяйке на заметкуЧтобы вышло не пресно, не скупитесь на пряности! Можно промариновать рыбу или добавить сверху соус из сметаны с чесноком и зеленью.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить слоеный пирог из семги с рикоттой, вкус необыкновенный! СПАСИБО!