Рецепт картофельного салата с зеленым луком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 138 килокалорийЕсли вы не знаете, какой салат приготовить, попробуйте наш рецепт из минимального количества очень доступных ингредиентов. Получится очень вкусно. Ингредиенты на 3 порцииКартофель молодой 750 гЗеленый лук небольшой пучокСметана 250 гМайонез 2 ст. л.Соль, перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияОчистить картофель, выложить его в кастрюлю с подсоленной холодной водой и варить 10-15 минут после закипания (точное время зависит от размера картофеля).Слить картофель и дать ему остыть. Затем нарезать его кубиками. В миске смешать сметану с нарезанным зеленым луком и майонезом. Добавить соль и перец.Добавить сметанный соус к картофелю и аккуратно перемешать. Охладить перед подачей на стол.