Яблочный пирог

  1. nurgazina86

    nurgazina86 Нургазина Тома

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    48

    Рецепт яблочного пирога с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Несложно приготовить
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 ч 30 мин
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 129 килокалорий

    Яблочный пирог
    Простой пошаговый рецепт яблочного пирога домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 129 килокалорий.

    Ингредиенты на 3 порции

    • яйцо – 6 шт.
    • сода – 0,5 ч. л.
    • яблоки – 6-7 крупных (антоновка и т. п. )
    • масло для смазывания формы
    • (вместо соды и лимонного сока вариант - разрыхлитель теста)
    • сок лимонный
    • корица
    • сахарная пудра для украшения
    • сахар – 1,5 стакана
    • мука – 1,5 стакана
    • сахар ванильный

    Рецепт пошагового приготовления

    1. форму намазать маслом, при необходимости присыпать мукой/измельченным бисквитным печеньем.
    2. Из пары яблок удалить сердцевину и порезать на тонкие дольки, плотно уложить дольки на дне формы, сверху густо посыпать корицей.
    3. Остальные яблоки порезать на крупные кубики (форма и размер непринципиальны), слои яблок можно просыпать корицей.
    4. Взбить яйца, взбивая, добавить сахар, муку. Добавить ванильный сахар и соду, гашенную лимонным соком. Взбить
    5. В массу высыпать яблоки, все вместе вылить в форму.
    6. Поставить форму в разгоретую до 200 градусов духовку, печь до готовности (зависит от духовки, ок 40 мин - часа)
    7. Сверху посыпать сахарной пудрой
    8. Приятное дополнение: немного клюквы (в этом случае уменьшить количество корицы), измельченные грецкие орехи и пр.
     

    degtyaryov93 нравится это.