Рецепт жареной тилапии с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 123 килокалорийЖареная тилапия отлична для обеда и великолепна на ужин. Это - белая рыба, легкая, но сытная. Лучше, конечно, жарить свежее филе тилапии, не мороженое. Оно гораздо сочнее и вкуснее. Приступим! Жареная тилапия готовится просто и быстро. Филе рыбы - нежное, белое, а готовое просто тает во рту. Жареную тилапию можно подать с майонезом или соусом, основанном на майонезе или сливках. К рыбе срекомендую рис. Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииФиле тилапии — 3-4 ШтукПанировочные сухари — 1/1, СтаканаМолотые орехи — 1/1, Стакана (Вкуснее всего - молотые пеканы)Петрушка (пучок) — 1 ШтукаМасло сливочное — 50 ГраммСоль — - По вкусуПерец черный молотый — - По вкусуРецепт пошагового приготовленияВ миске смешайте панировочные сухари, молотые орехи, а также промытую и измельченную петрушку.В сковороде на среднем огне растопите и разогрейте сливочное масло. Филе поперчите, посолите и отправляйте на масло в сковороду.Жарьте рыбу в течение 3-4 минут с одной стороны, затем переверните и выложите на филе тилапии сверху смесь из панировочных сухарей и молотогоо ореха.Сковороду прикройте крышкой и оставьте на три минутки.Когда масло будет пузыриться, а смесь орехов с сухарями станет хрустящей, жареную тилапию можно будет выключать.Подавайте жареную тилапию с любимым соусом и гарниром - рисом или картошкой. Приятного аппетита!