Рецепт слоеного пирога с брусникой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На праздничный столВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 4 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 255 килокалорийСлоенный пирог с брусникой – один из самых моих любимых пирогов. Пирог состоит из трех слоев: теста, ягод и сметанного соуса. Готовить такой пирог легко и просто, попробуйте! Главное — залить пирог сметаной, когда он еще горячий. Вместо брусники можно брать вишню, смородину или шиповник. Количество порций: 5-7 Ингредиенты на 5 порцийМука — 300 ГраммМасло — 150 ГраммСахар — 100 ГраммЯйцо — 1 ШтукаСметана — 200 ГраммЯгоды — 250 ГраммРецепт пошагового приготовленияЗамесите сахар, масло, яйцо, муку и щепотку соли. Тесто должно получиться послушным и нелипким.На форму для запекания выложите тесто. Сверху посыпьте брусникой. Выпекайте пирог в духовке 15-20 минут.Взбейте стакан сахара со сметаной до пены. Залейте пирог соусом, оставьте в холодильнике на 2-3 часа.
как вкусно! Я полюбила слоеный пирог с брусникой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.