Рецепт праздничного салата "Ежик в тумане" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняПовод: На ужинВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 165 килокалорийСалат Ежик в тумане - вкусный и простой в приготовлении салат с курицей и ананасами по фото рецепту. Попробуйте приготовить этот замечательный салат! Ежик особенно понравится маленьким гостям. Количество порций: 5-7 Ингредиенты на 5 порцийсыр твердых сортов — 150 Граммгрецкий орех — 100 Граммяйцо — 4 Штукичеснок — 2 Зубчикакуриный окорочок — 1 Штукаконсервированные ананасы — 150 Грамммаслины — 100 Грамммайонез — 200 ГраммРецепт пошагового приготовления1 шаг. Грецкие орехи измельчить в блендере, добавить в майонез, выдавить туда через пресс чеснок. Получится чесночно - ореховая заправка.2 шаг. Куриное мясо сварить в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками. Выложить мясо на салатник и смазать заправкой.3 шаг. Ананасы измельчить, выложить вторым слоем на салат и смазать заправкой.4 шаг. Сыр натереть на крупной терке, выложить третьим слоем на салат и смазать заправкой.5 шаг. Вареные яйца натереть на крупной терке, выложить четвертым слоем на салат и смазать майонезом.6 шаг. Маслины мелко порубить, сделать ежику нос, глаза и колючки.