Рецепт трансильванского яблочного пирога с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Нужно потренироватьсяНациональная кухня: Австрийская кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 136 килокалорийПростой пошаговый рецепт трансильванского яблочного пирога австрийской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 136 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийкорица – 1 ч. л.яблоки – 700 гизюм – 2 ст. л.сахар – 4 ст. л.виски – 5 ст. л.Для глазури:яйцо – 2 шткорица – 1 ч. л.сахар – 40 гвискимасло сливочное – 90 гДля теста:маргаринпорошок пекарский – 1 ч. л.мука пшеничная – 180 гсахар – 60 гсахар ванильный – 1 пакетикмасло сливочное – 90 гРецепт пошагового приготовленияЗамесить тесто и высыпать его в форму предварительно посыпать ее сухарям. Порезать яблоки без кожуры ломтиками, добавить изюм, сахар, алкоголь, корицу и настаивать это часов 5(можно ночь). Выложить ломтики яблок на тесто и посыпать изюмом. выпекать минут 30 при температуре 180 °C.Взбить компоненты для глазури, распределить ее на пироге и поставить пирог опять в духовку еще минут на 10-20 в зависимости от мощности духовки. вынуть пирог и снова побрызгать алкоголем.