Рецепт говядины под соусом карри с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Азиатская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ТушениеНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 201 килокалорийПодавайте эту ароматную и безумно вкусную говядину вместе с рисом. Очень сытный и питательный обед или ужин. Ингредиенты на 7 порцийРастительное масло 2 ст. л.Репчатый лук 1 шт.Болгарский перец 1 шт.Говядина 450 гСоус карри 2 ст. л.Кокосовое молоко 1 стаканМиндальное молоко 1 стаканКоричневый сахар 1 ст. л.Сок лайма 5 ч. л.Соевый соус 1 ст. л.Зелень для подачиРецепт пошагового приготовленияРастительное масло разогрейте в глубокой сковороде.Добавьте мелко нарезанные репчатый лук и болгарский перец. Обжаривайте в течение 2 минут.Затем добавьте тонко нарезанную говядину. Готовьте по 2 минуты с каждой стороны.Добавьте соус карри и хорошенько перемешайте.Влейте кокосовое и миндальное молоко, соевый соус, сок лайма.Добавьте коричневый сахар. Перемешайте. Тушите около 7 минут под крышкой.Подавайте говядину с рисом, украсив зеленью по вкусу.