Рецепт салата из свеклы "Анжелика" с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Салаты, Овощные салатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужин, На обед, На праздник, На день рожденияВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 40Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 84 килокалорий Вкусный, красивый салат для будней и праздников! Готовится быстро и просто! Ингредиенты на 5 порцийСвекла ( запеченная или вареная) — 2 штСалат листовой — 1 пуч.Лук красный (небольшой) — 0,5 штСыр рассольный — 100 гМасло оливковое — 3 ст. л.Лимонный сок — 1 ст. л.Смесь перцев (по вкусу)Кунжут (или кедровый орех) — по вкусуРецепт пошагового приготовленияПродукты для салата.Салат порвать руками. Лук порезать четвертинками колец. Свеклу и сыр кубиками.Приготовить заправку: Смешать оливковое масло с лимонным соком и свежемолотой, смесью перцев.Подготовленные продукты для салата смешать, заправить заправкой и посыпать подсушенным на сухой сковороде кунжутом.Для праздничного варианта, салат можно подать в креманках.Приятного аппетита!