Рецепт мясного шара с сюрпризом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Нужно потренироватьсяНациональная кухня: Домашняя кухняНам понадобится: Духовка / духовой шкафПовод: День рождения, Детский праздник, Новый год, РождествоВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 142 килокалорийПростой пошаговый рецепт мясного шара с сюрпризом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч. Блюдо содержит всего 142 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийVegeta, Приправа для курицы - по вкусуVegeta Natur, Универсальная приправа с овощами - по вкусусвиное филе - 800 гкуриное филе - 1 шт.Грибы (шампиньоны) - 1 шт.Морковь - 1 шт.Лук репчатый - 1 головкаСыр твердый - 100 гСыр адыгейский - 150 гЧеснок - 2 зубчикаЗелень - 1 пучокМасло растительное для жаркиСоль по вкусуПерец по вкусуКлюква для декораPodravka Протертые помидоры - 2 ст. л.Жидкий мед - 1 ст. л. без верхаСоевый соус - 1 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияСвиное филе отбить, приправить VEGETA NATUR Универсальная приправа с овощами, поперчить по вкусу.Куриное филе отбить, приправить VEGETA Приправа для курицы по вкусу.Шляпки шампиньонов бланшировать пару минут в кипятке, нафаршировать натертым твердым сыром, смешанным с измельченным чесноком и зеленью.Форму для запекания шарообразной формы застелить фольгой, выложить в нахлест отбитые кусочки свиного филе. На дно выложить шляпки грибов с сыром и зеленью, остатки сыра выложить сверху.Сверху накрыть подготовленным куриным филе.Затем выложить слой обжаренных овощей: морковь и лук.Затем выложить слой натертого адыгейского сыра, сверху приправить его VEGETA NATUR Универсальная приправа с овощами - по вкусу. Плотно завернуть свисающие края свиного филе сверху сыра.Закрыть фольгой. Запекать в духовке около 1 часа при температуре 180 градусов. Затем снять фольгу, переложить мясной шар на противень и смазать соусом из 1 ст. л. жидкого меда, 1 ст. л. соевого соуса и 2 ст. л. PODRAVKA Протертые помидоры. Отправить в духовку до подрумянивания.