Рецепт мяса в сырной панировке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, Блюда в панировкеСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 82 килокалорийНет ничего лучше сочного куска свинины в золотистой сырной панировке. Хочу показать вам как раз такой простой рецепт мяса в сырной панировке на каждый день! Сочное мясо с сыром - это один из самых известных рецептов отбивных. Для приготовления мяса в сырной панировке берем кусок вырезки свиной или говяжьей. А сыр нам понадобится твердый. Кстати, можно панировку делать не с сухарями, а с кукурузными хлопьями, тоже интересно получается. Подаю такие отбивные с овощным салатом. Смотрим рецепт. Количество порций: 4-5 Ингредиенты на 4 порцииМясо — 500 ГраммСыр твердый — 150 ГраммСухи панировочные — 100 ГраммМука — По вкусуЯйца — 2 ШтукиСпеции — По вкусуРецепт пошагового приготовленияМясо отбиваем хорошенько.Смешайте панировочные сухари с тертым сыром. Кусок мяса обваляйте сначала в муке.Потом в яйце.Потом в панировке из сыра и сухарей.Обжариваем на разогретой сковороде в масле до золотистого цвета.Готовое мясо в сырной панировке подаем горячим. Приятного аппетита!
готовила мясо в сырной панировке много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта