Рецепт рисовой каши с изюмом и молоком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: КашиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 45 порцийКоличество калории: 139 килокалорийМолочные каши - завтрак из детства! Готовь и наслаждайся! Рисовая каша, сваренная на молоке - отличный завтрак или полдник и для детей, и для взрослых. Если добавить в нее любимые сухофрукты - будет еще вкуснее! Ингредиенты на 45 порцийРис 1.25 стак. (200 мл)Сахар (можно взять коричневый сахар, он ароматнее) 5 стол. л.Сливочное масло 25 грИзюм 40 грКурага 50 грВода 500 млМолоко 600 млСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияИнгредиенты.Сухой перебранный рис высыпаем в кастрюльку.Заливаем холодной водой и ставим на самый маленький огонь варить. Солим.Сухофрукты моем и заливаем кипятком.Периодически помешиваем рис.Через 5-10 минут сливаем воду с кураги и изюма.Курагу нарезаем так, чтобы она с изюмом была примерно одинакового размера.Вот так.Когда рис впитал воду - добавляем молоко и сахар и варим под крышкой 10 минут.Пробуем рис на готовность.Когда рис готов - добавляем сухофрукты и выключаем плиту. Даем настояться минут 10. Перед подачей добавляем сливочное масло и перемешиваем.Приятного аппетита!