Рецепт слоеного пирога со шпинатом и сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ПирогиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 260 килокалорийНевероятный пирог с вкуснейшей начинкой для всей семьи! Что можно сказать об этом пироге... это очень вкусный пирог со шпинатом и сыром, очень полезной начинкой, очень эффектный! Через 45 минут после того, как я достала его из духовки не было даже крошек! Сами можете судить о его вкусе. Конечно же с начинкой можно экспериментировать на свой вкус. Ингредиенты на 12 порцийСлоёное тесто (без дрожжей) 500 грШпинат (замороженный) 400 грОвсяные хлопья 0.6 стак. (200 мл)Яйца (1 целое + желток) 1 шт.Твёрдый сыр 100 грКунжут (для посыпки) 50 грСоль по вкусуПерец черный молотый по вкусуРецепт пошагового приготовленияТесто нужно разморозить.Начинка: шпинат тоже разморозить (можно в микроволновке). После шпинат нужно выжать.Заливаем хлопья овсяные небольшим количеством воды (можно молока) и держим минут 10. Добавляем сюда же шпинат, яйцо, тертый сыр, перец, соль. Перемешиваем.Раскладываем на столе слоеное тесто (стол присыпаем мукой). Не раскатывая, режем пласт на три части.Начинку выкладываем вдоль полосок равномерно. Тесто защипываем и в итоге у нас получится шесть таких «колбасок».Застилаем бумагой противень, кладем на него колбаски в виде спирали, при этом соединяя эти колбаски друг с другом.Смазываем верх пирога желтком и присыпаем кунжутом.Печем пирог 25-30 при 180-ти градусах.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Uiaspbree ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.