Острые свиные тефтели

Рецепт острых свиных тефтелей с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 559 килокалорий

Простой пошаговый рецепт острых свиных тефтелей домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 559 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• 600 г свиного фарша
• 2 куска белого хлеба
• 0,5 острого красного перца
• 1 луковица
• 1 зубчик чеснока
• 1 яйцо
• 1 ст. л. нарезанной петрушки и кинзы
• 450 г томатов в собственном соку
• 1 красный сладкий перец
• 1 ст. л. муки
• цедра 1 апельсина
• соль, перец

Рецепт пошагового приготовления

1. Хлеб раскрошить. Острый перец очистить от семян, промыть и мелко нарезать. Лук и чеснок очистить и измельчить.
2. Смешать в миске фарш, перец, лук, чеснок, цедру, яйцо, зелень, соль и черный перец. Сформовать небольшие шарики.
3. Разогреть духовку до 190°С. Мякоть сладкого перца измельчить, смешать с размятыми томатами. Обвалять тефтели в муке, переложить в форму, залить томатным соусом и запекать 1 ч.

Хозяйке на заметку

Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

 

ухтышка какой рецепт острых свиных тефтелей!!!!!!!
слюни текут рекой

 

Острые свиные тефтели по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

@Voioleg, аппетитно - чудо!