Рецепт традиционной селедки под шубой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильПовод: Новый годВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 86 килокалорийЕсли и есть салат, который можно приготовить как для домашнего стола, так и для праздничного, так это селедка под шубой. Одно из самых известных и вкусных блюд в России на самом деле готовится очень легко. Ингредиенты на 5 порцийФиле сельди в масле 200 гСвекла 150 гЛук репчатый 60 гМорковь 155 гКартофель 165 гЯйцо куриное 1 шт.Майонез 100 гУкроп 5 гРецепт пошагового приготовленияОтварите свеклу, отдельно отварите картофель и морковь до готовности.Дайте овощам остыть и снимите с них кожицу; отварите куриное яйцо в течение 10 минут.Очистите и очень мелко нарежьте лук, ошпарьте его кипятком в течение 10 секунд.Натрите овощи на крупной терке, нарежьте селедку мелким кубиком, мелко нарубите укроп.На дно салатницы выложите слоями селедку, лук, укроп, морковь, промажьте половиной майонеза.Сверху выложите картошку, свеклу, промажьте оставшимся майонезом, сверху натрите яйцо; дайте настояться в холодильнике минимум 40 минут.Немного поперчите и подавайте. Приятного аппетита!Заказать все необходимые ингредиенты для селедки под шубой можно на сайте «Шефмаркета».