Рецепт соуса для гарнира Фантазия с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 15 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 132 килокалорийБезумно вкусный соус, придуманный моим мужем на ужин))) Очень быстрый и вкусный соус. Соус не предназначен для длительного хранения, поэтому кушайте быстро. !!!С осторожностью давайте детям, потому что он острый!!! Ингредиенты на 10 порцийТвёрдый сыр ((можно и любых других сортов, зависит от финансов) вкус конечно отличается в зависимости от сыра, но не портит!) 100 грСметана 0.5 млПомидоры 1 шт.Лук репчатый (так же в зависимости от предпочтений можете не ложить) 1 шт.Зелень по вкусуСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияСыр натереть на терке, чеснок подавить или перемолоть в блендере; зелень мелко нарезать; помидор порезать маленькими кубиками; перец тоже порезать мелкими кубиками; лук порезать кубиками и замариновать (вода+уксус+сахар, у меня нет какой то пропорции, я всегда на глаз делаю, в зависимости от кол - ва лука), мариновать мин. 15-20, слить воду и дать стечь окончательно; все ингредиенты смешать, добавить зелень и соль по вкусу. Долго хранить такой соус нельзя, поэтому делайте не особо много. Такого кол - ва нам хватило на 2 дня с учетом приготовленного.*еще мы ложили вареные яйца, но это на любителя, было вкусно и с яйцом и без, если будите ложить то 3 шт.*на фото наш ужин с этим соусом
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант соуса для гарнира фантазия ещё не пробовала