Рецепт салата из груши с сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На праздничный столВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 279 килокалорийГоворят, рецепт приготовления салата из груши с сыром пришел к нам из солнечной Италии. Охотно верю — где еще, как не средиземноморском побережье, могло родиться такое необычное и пикантное сочетание продуктов! Итак, делюсь рецептом! Орехи в этот салатик можно положить не только грецкие — с фундуком, например, тоже получается очень вкусно! Попробуйте и так, и эдак, а потом расскажите, какой вариант понравился больше! Количество порций: 3-5 Ингредиенты на 3 порцииЛистья салата — 100 ГраммГруши — 2 ШтукиГрецкие орехи — 0,5 СтаканаСыр твердый — 100 Грамм (в идеале - пармезан)Лимон — 0,5 ШтукиСоль — По вкусуОливковое масло — 2-3 Ст. ложекРецепт пошагового приготовленияЛистья салата тщательно вымыть проточной водой и обсушить на полотенце.Груши помыть, очистить кожуру, вырезать сердцевину и нарезать небольшими кусочками.Грецкие орехи крупно нарубить.Сыр настрогать тонкими ломтиками. Хотя, если любите кусочки «поувесистее» - можно и так.Выдавить сок лимона.Выложить все продукты в салатницу, осторожно (чтобы не повредить нежные салатные листья) перемешать. Заправить оливковым маслом и соком лимона и подать на стол!
@bulut82, умничка! Какой аппетитный рецептик салата из груши с сыром сварганила. Попробуем с большим удовольствием!