Рецепт буженины из телятины с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ЗакускиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 248 килокалорийВкусная и ароматная буженина у вас на столе. Согласитесь, звучит аппетитно? Так почему бы не приготовить ее у себя дома, ведь это очень просто. Нужен лишь хороший кусочек телятины! Вашему вниманию - простой рецепт приготовления буженины из телятины. Вам понадобится кусок телятины, весом 1 кг, специи, оливковое масло, соль и чеснок. Готовое мясо можно подать в качестве нарезки на праздничный стол или кушать в виде бутерброда. Хорошего вам дня! Количество порций: 10 Ингредиенты на 10 порцийТелятина — 1 КилограммЧеснок — 1 ШтукаСоль — По вкусуМасло оливковое — По вкусуСпеции — По вкусу (смесь перцев или специи для запекания мяса)Лавровый лист — 1-2 ШтукРецепт пошагового приготовленияМясо промойте и обсушите. Поперчите и посолите мясо, затем сделайте небольшие надрезы и нашпигуйте его чесноком. Смажьте оливковым маслом и дайте ему немного полежать, чтобы как следует пропиталось.Через 30 минут помещаем мясо в разогретую до 180 градусов духовку, примерно на 40 минут.Приятного аппетита!
@Ojguiew, рецепт буженины из телятины ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
@Ojguiew, рецепт буженины из телятины ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!