Рецепт круглых цукини, фаршированные тунцом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основное блюдоСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Средиземноморская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 277 килокалорийСытное блюдо из цукини, фаршированных нежной начинкой из тунца. Рекомендуем попробовать. Ингредиенты на 3 порцииКруглые цукини 4 шт.Яйцо куриное 1 шт.Тунец в собственном соку 2 банкиПармезан 50 гМука 30 гМасло сливочное 60 гПанировочные сухари 30 гМолоко 150 млМускатный орех щепоткаСоль, перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияСрезать с цукини верхушки и ложкой удалить мякоть. Нарезать мякоть небольшими кусочками. Яйцо отварить вкрутую.Открыть банки с тунцов, выложить вместе с жидкостью в небольшую миску и добавить молоко. Тщательно перемешать.Растопить в сотейнике 30 грамм сливочного масла, добавить муку и тщательно перемешать. Выложить в сотейник смесь тунца с молоком и варить на среднем огне, пока соус не загустеет. Посолить, поперчить и посыпать мускатным орехом.Добавить в получившуюся начинку тертый пармезан, мелко нарезанное отварное яйцо и мякоть кабачка. Все тщательно перемешать и нафаршировать цукини.Выложить фаршированные цукини в форму для выпечки, смазанную небольшим количеством сливочного масла. Смешать панировочные сухари с оставшимся сливочным маслом, посыпать ими цукини, накрыть «шляпками» и запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
Круглые цукини, фаршированные тунцом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать круглые цукини, фаршированные тунцом, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.