Мясо «Дембель»

Рецепт мяса «Дембель» с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда из мяса
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 36
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 324 килокалорий

Простой пошаговый рецепт мяса «Дембель» домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 36. Блюдо содержит всего 324 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• Мясо (балык) — 400 г
• Корейка сырокопченая — 100 г
• Картофель — 5-6 шт
• Специи для мяса — 15 г
• Соль
• Зелень
• Масло подсолнечное — 5 ст. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Мясо промойте обсушите, сделайте крестовые надрезы. Вложите в каждый надрез кусочки корейки. Натрите солью и специями. Уложите сверху еще несколько кусочков корейки. Заверните в фольгу и запекайте в духовке 1 час при температуре 200 С. Разогрейте масло на сковороде.
2. Остатки корейки порежьте кубиками, добавьте в масло, немного обжарьте.
3. Очищенный картофель отварите и обжарьте в сковороде с маслом и корейкой.
4. Мясо достаньте из фольги, разрежьте на порции, выложите на тарелку с картофелем.
5. Украсьте зеленью. Приятного аппетита!

 

рецепт весьма кстати!

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)