Рецепт шоколадно-вишнёвого пирога с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 25Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 71 килокалорийПростой пошаговый рецепт шоколадно-вишнёвого пирога домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25. Блюдо содержит всего 71 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциимука 2 ст.сахар 1 ст.растительное масло без запаха 1/1, ст.вода 1/1, ст.уксус яблочный 1 ст. л.какао 2 ст. л.соль щепоткатёмный шоколад 200 гразрыхлитель 1 ч. л.вишня 300 гРецепт пошагового приготовленияВишню очистите от косточек и засыпьте половиной стакана сахара. Оставьте на час. Духовку разогрейте до 180 градусов, разъёмную форму с высокими бортиками смажьте растительным маслом и обсыпьте чайной ложкой какао. Слейте полученный сок в стакан и долейте доверху стакан питьевой водой. Вылейте в глубокую миску. Добавьте масло, сахар, соль, уксус и какао.Растопите 100 г шоколада на водяной бане, вылейте в миску. Смешайте венчиком. Добавьте муку и разрыхлитель, взбейте миксером. Добавьте вишню и перемешайте ложкой. Перелейте тесто в форму и сразу же отправляйте в духовку примерно на час. Готовность бисквита проверяйте зубочисткой — она должна выходить из пирога сухой, без налипших крошек. Форму с готовым бисквитом остудите на решетке. Бисквит переложите на блюдо. 100 г шоколада растопите на водяной бане и аккуратно полейте им остывший бисквит. Подождите 10 мин., чтобы шоколад схватился, и подавайте.Хозяйке на заметкуПриятного аппетита!