Баранина с перцами и фасолью

Рецепт баранины с перцами и фасолью с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 175 килокалорий

Простой пошаговый рецепт баранины с перцами и фасолью домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 175 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Бараньи котлеты на косточке 12 штук
• Репчатый лук 1 головка
• Растительное масло 1 столовая ложка
• Стебель сельдерея 2 штуки
• Свежий красный перец 1 штука
• Свежий желтый перец 1 штука
• Белая консервированная фасоль 350 г
• Рубленая петрушка 3 столовые ложки
• Консервированные помидоры 400 г
• Чеснок 2 зубчика

Рецепт пошагового приготовления

1. Мелко нарежьте овощи кубиками.
2. В большой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте баранину по 2 минуты с обеих сторон. Переложите на тарелку и сохраняйте теплой.
3. В эту же сковороду выложите нарезанные перцы, сельдерей, мелко нарезанные лук и чеснок. Жарьте на среднем огне около 10 минут до мягкости. Добавьте фасоль, помидоры и 2 ложки петрушки и тушите еще 5 минут. Посолите и поперчите.
4. Мясо порежьте полосками, смешайте с овощами. Посыпьте петрушкой или любой пряной зеленью по вкусу.

 

Ох, какая вкуснятина!

 

Красиво, вкусно, класс просто!

 

удачный рецепт, получается с первого раза)

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня