Варенье из кабачка с лимоном и имбирем

Рецепт варенья из кабачка с лимоном и имбирем с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Заготовка
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варка
• Повод: Встреча с друзьями, Завтрак, Ланч, Полдник

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 246 килокалорий

Для тех, кто никогда не пробовал варенье из кабачка, понять, из чего это варенье очень трудно. Настолько это необычно и вкусно, а лимон и имбирь придают очень пикантные нотки.

Ингредиенты на 1 порция

• Крупный кабачок - 1 шт
• Лимон - 3 шт
• Корень имбиря - 3 см
• Сахар - 500 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Кабачок очистить, удалить семена и нарезать некрупными кубиками. С лимона снять цедру, сам лимон нарезать кубиками, попутно убирая семечки. Имбирь очистить и натереть. Сложить все ингредиенты в кастрюлю и варить на медленном огне 30-40 минут до нужной консистенции.
2. Остудить. Варенье готово. Приятного аппетита!

Хозяйке на заметку

Вместо лимонов можно использовать апельсины.

 

супер задумка - буду заглядывать!

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

Надо попробовать приготовить варенье из кабачка с лимоном и имбирем

 

какой интересный рецепт варенья из кабачка с лимоном и имбирем
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

Обалденный рецептик варенья из кабачка с лимоном и имбирем. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо