Рецепт салата из моркови с чесноком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На обедВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 10 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 28 килокалорийРецепт приготовления салата из сырой моркови, чеснока и сметаны. Количество порций: 2 Ингредиенты на 2 порцииморкови — 4 Штукичеснока — 4 Зубчикасметаны — 2-3 Ст. ложексоль — По вкусучёрный молотый перец — По вкусуРецепт пошагового приготовленияСалат из моркови с чесноком – очень полезная и пикантная закуска. При желании вы можете добавить в салат измельченные грецкие орехи.Приготовление:Хорошо промыть морковь, очистить и натереть на крупной терке. Очистить зубчики чеснока и пропустить через пресс. Выложить морковь и чеснок в салатницу, перемешать. Посолить, поперчить, заправить сметаной и хорошо перемешать еще раз. Поставить салат в холодильник на 1 час перед подачей на стол. При желании салат можно украсить ломтиками лимона и веточкой укропа.