Пирог с изюмом, курагой и грецкими орехами

Рецепт пирога с изюмом, курагой и грецкими орехами с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 час 15 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 287 килокалорий

Простой пошаговый рецепт пирога с изюмом, курагой и грецкими орехами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 15 минут. Блюдо содержит всего 287 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Сахар 200 г
• Пшеничная мука 300 г
• Ванильный сахар 2 чайные ложки
• Сливочное масло 200 г
• Яйцо куриное 4 штуки
• Изюм 150 г
• Курага 150 г
• Грецкие орехи 150 г
• Разрыхлитель 3 чайные ложки
• Молоко 3 столовые ложки
• Шоколад 100 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Размягченное масло перемешать до однородной массы с сахаром и ванильным сахаром.
2. Добавить яйца и тщательно перемешать.
3. Добавить разрыхлитель и муку.
4. Мелко нарезать курагу, измельчить орехи. Добавить курагу, изюм и орехи в смесь.
5. Замесить тесто.
6. Выложить тесто в форму. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать в течении 40–45 минут. Проверить готовность зубочисткой.
7. Для глазури (вместо глазури можно посыпать сахарной пудрой): на паровой бане растопить шоколад на молоке.
8. Полить кекс глазурью, дать остынуть.