Насыпной яблочно-сливовый пирог: пошаговый рецепт

Рецепт насыпного яблочно-сливового пирога: пошагового рецепт с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Десерт
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Азиатская кухня
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Выпекание
• Нам понадобится: Гриль
• Повод: 1 час

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество порций: 7 порций
• Количество калории: 199 килокалорий

Вы будете приятно удивлены, когда попробуете этот насыпной пирог. Во-первых, его очень быстро и просто готовить. Все, что вам потребуется сделать, – это перемешать сухие ингредиенты. Пожалуй, это самое легкое тесто, которое вам приходилось делать. Во-вторых, пирог получается очень сочным и ароматным, поскольку в его состав входит более килограмма различных фруктов. В-третьих, он еще и полезный. Благодаря сочности фруктов пирог отлично держит форму и не рассыпается. Насыпной пирог можно готовить с различной начинкой, добавлять в него абрикосы, персики, грушу и алычу. Главное — выбирать для выпечки очень сочные и качественные фрукты. Сегодня мы будем использовать яблоки и сливы.

Ингредиенты на 7 порций

• Яблоки 700 г
• Сливы 300-400 г
• Манка 1 стакан
• Овсянка 1 стакан
• Мука 1 стакан
• Сахар 1,5 стакана
• Разрыхлитель 1 ч. л.
• Растительное масло 3-4 с. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Промойте яблоки и сливы, вытрите их бумажным полотенцем. Затем включите духовку (на 180 градусов). Измельчите яблоки острым ножом или на терке. У слив удалите косточки и нарежьте их тонкими полосками.
2. В большой емкости смешайте муку, манку, овсяные хлопья, сахар и разрыхлитель.
3. Смажьте форму любым растительным маслом, высыпьте 1/1, часть сухого теста, добавьте измельченные яблоки. Высыпьте 1/1, часть мучной массы на фрукты, выложите на нее сливы.
4. Сливовый слой покройте тестом.
5. Тонкой струйкой аккуратно полейте верх пирога растительным маслом и поставьте его в духовку.
6. Готовьте 30-40 минут. Затем вытащите пирог из духовки и дайте ему остыть.
7. После того, как пирог остынет, нарежьте его на порционные кусочки и подавайте с травяным чаем или ароматным кофе. Приятного аппетита!

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.

 

рецептик супер!!