Салат зеленый

Рецепт салата зеленого с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Салаты
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 10 мин
• Количество порций: 3 порции
• Количество калории: 273 килокалорий

Невероятно полезный и сочный зеленый салат. После зимнего воздержания, организм просто просит эту витаминную бомбу.
Кушать зеленый салат рекомендуется сразу после приготовления. Можно использовать для салата самую различную зелень и чем больше, тем лучше, 4-5-6 видов.
Количество порций: 3-4

Ингредиенты на 3 порции

• Листья салата — 1 Пучок
• Листья шпината — 1 Пучок
• Петрушка — 1 Пучок
• Зеленый лук — 1 Пучок
• Огурцы — 2 Штуки
• Соль, перец черный — По вкусу
• Оливковое масло — 1-2 Ст. ложек

Рецепт пошагового приготовления

1. Приготовим необходимое для салата. Всю зелень и огурцы тщательно вымыть, дать стечь воде.
2. Нарезаем широкими полосками листья шпината. Можно просто порвать руками.
3. Нарезаем широкими полосками или рвем руками листья салата.
4. Нарезаем зеленый лук.
5. Нарезаем петрушку.
6. Режем соломкой огурцы.
7. Собираем всю зелень и огурцы в салатнике, солим по вкусу, добавляем перец черный молотый. Поливаем салат маслом.
8. Перемешиваем и подаем сразу к столу. Приятного!

 

Когда в первый раз попробовала салат зеленый, мне не понравилось.