Рецепт стейков из хека с луком, помидорами и тертым сыром с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 45Количество порций: 6 порцийКоличество калории: 398 килокалорийПростой пошаговый рецепт стейков из хека с луком, помидорами и тертым сыром домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45. Блюдо содержит всего 398 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийХек 1,2 кгОливковое масло 5 столовых ложекРепчатый лук 1 головкаПомидоры 3 штукиСыр грюйер 100 гСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияРазогрейте духовку до 160 градусов.В форму для запекания влейте оливковое масло и уложите филе хека, разрезанное на 6 стейков, одним слоем. Слегка приправьте солью и накапайте по пол чайной ложки масла на каждый кусок.Лук нарежьте на 6 тонких ломтиков, не используя части у краев (так, чтобы все ломтики были одного размера), и положите по одному на каждый стейк. Сверху добавьте половинки помидоров, очищенных от кожицы и семян, посыпьте сыром.Запекайте в духовке в течение 25 минут, чтобы мякоть рыбы легко делилась на хлопья. Готовую рыбу подавайте на стол прямо в форме.
я слабо разбираюсь в стейках из хека с луком, помидорами и тертым сыром, но с этим рецептом вышло очень здорово!