Рецепт рагу кабачки тушеные с овощами и капустой с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из овощейСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 45 минКоличество порций: 45 порцийКоличество калории: 100 килокалорийАроматное и богатое витаминами рагу для семейного обеда! вкусно и полезно Овощное рагу с капустой - это просто и вкусно Ингредиенты на 45 порцийКабачки (мороженые или свежие) 200 грЦветная капуста (мороженая или свежая) 200 грКартошка 6 шт.Морковь 1 шт.Лук репчатый 1 шт.Чеснок 3 зубч.Сливки 300 млПетрушка по вкусуУкроп по вкусуПерец горошком по вкусуЛавровый лист по вкусуРецепт пошагового приготовленияНарезаем кубиками картофель, поджариваем на сковороде минут 15, затем добавляем морковь, нарезанную кубиками и лук полукольцами. Через 10 мин - кабачки и цв. капусту, чесночок и специи, заливаем сливками и тушим до готовности. Получается очень вкусно и полезно. Зимой это блюдо, овощное рагу с картофелем, отличная альтернатива рагу с помидорами.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже рагу кабачки тушеные с овощами и капустой получается здорово!