Рецепт салата Клязьма с пошаговым приготовлением. Тип блюда: СалатыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 50 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 190 килокалорийУдиви свою семью этим оригинальным, сытным мясным салатом! Этот вкусный салат необычен по вкусу, в нём очень оригинально сочетается вкус редьки с горчинкой, сладость обжаренных овощей и нежное отварное мясо. Ингредиенты на 4 порцииРедька (чёрная) 1 шт.Морковь 1 шт.Лук репчатый 1 грСвинина (нежирная) 250 грЯйца 2 шт.Растительное масло 50 млМайонез 100 грСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияПодготавливаем ингредиентыЯйца сварить вкрутую, потом остудить и нарезать кубиками.Мясо отварить в подсоленной воде до готовностиМорковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке. Лук покрошить. Лук и морковь обжарить в горячем растительном масле, а затем охладить.Мясо остудить, нарезать брусочками или кубиками.Редьку натереть и сок отжать.Все ингредиенты перемешать, посолить и заправить майонезом.Наш вкусный салат готов!